1.城墙煎薯饼 #三元阁
这家店放在了首位可想而知我对它的喜爱，全长汀最正宗最好吃的煎薯饼就在这家，必须去！！
2.胜泉小吃店 #胜泉小吃店
最喜爱小吃店前三，盲点不踩雷，推荐泡猪腰 芋子饺 鸡肠面 炒粉干
3.有间饭店 #有间饭店
长汀最有名的小吃店，主打泡猪腰和夹心粉，二十几年的老店，不吃等于白来
4.七星饭店 #店头街
在店头街的一家老店，很久之前吃过，味道很好值得吃
5.老店粉干 #水东街
在水东街中段位置，只有晚上才有营业的一家老店，不收支付宝微信只收现金，适合吃夜宵去
6.汀香园 #汀香园餐厅
必去的一家自助餐厅，里面都是客家小吃，28/人超值超划算接近40个菜色，随便吃，这家店也有做点菜的那种在三楼，味道比自助好~
7.汀州小吃店 #朝天门
在东大街朝天门乌石巷巷口的位置，簸箕板很不错，可以去吃早餐
8.钦惠南美食饭店 #卧龙商城
在卧龙商城一楼，也是一家老店，这家店菜色很多，味道也还不错
9.商业城宣城簸箕板 #V5唱将KTV
一家可能只有我知道的宝藏店铺，在商业城唱将ktv楼下往前走30米，装修很一般，但是簸箕板超级好吃！！巨好吃！！
10.肥婆清汤粉 #水东桥
在水东桥头，中国银行旁边，也是一家十几年的老店，招牌就是清汤粉，味道很好
11.阿秀清汤粉
不是老店，但是味道也非常赞！太平洋服饰门口，是我吃过的清汤粉中数一数二的！
12.八喜院子
在店头街里面，这家店我没吃过！但是口碑不错，听说味道可以，想尝试的可以去试试
13.醉春风 #醉春风
也在店头街，这家店我吃过一次，味道真的很不错，很值得去吃，他家有一个蒸豆腐超级好吃的！！反正我吃了他们家一次就觉得非常好吃，值得推荐！！
14.老客味 #辛耕别墅
在辛耕别墅旁边的一家老店，里面也都是长汀特色小吃，以前去吃过味道真的挺不错的
15.喜洋洋饭店
在老中区小学对面，位于横岗岭上坡的位置，其貌不扬，开了十几年，十几年前我就吃过，味道很不错价格也实惠
16.贝赛小吃 #贝赛小吃(水东街汆鸡嫲)
在水东街靠近太平桥那头的路口往前走50米，老字号，味道还不错，夜宵的点人特别多
17.名香扁食王 #名香扁食王(商业城店)
全长汀我最爱吃的拌面和扁肉！！超级好吃，在商业城五粮液旁边
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